Засолка красной рыбы.

привет. спасибо, что заглягули на мой канал. сегодня мы будем солить рыбу #засолкарыбы #соленаярыба #солимрыбу На 1 1/2 кг. рыбы 2 ст. л. соль 1 ст. л. сахар 1 ст. л. черного молотого перца 5-6 средних зубчиков чеснока