Интервью с основателем сети кофеен DUO Константином Матвеевым

Гость нового интервью на канале — Константин Матвеев, основатель сети кофеен DUO. В ролике раскрывали секреты, как построить успешную кофейню и какие инструменты применять в работе с гостями. Поговорили и о нелегком пути тех, кто запускает бизнес — Константин порассуждал, через какие трудности придется пройти в работе с сотрудниками, как предательство усиливает руководителя и как пережить разочарование, чтобы стать лучше. Телеграм-канал DUO 00:00 В каких форматах работает кофейня 07:15 Выбор дела жизни и подарок на день рождения 13:10 Планирует ли расширять сеть 14:57 Концепция: место для социализации и общения 17:30 Как выбрать локацию для кофейни 20:44 Как бизнес отражает характер бизнесмена 23:10 Команда: принцип взращивания сотрудников изнутри 27:40 Чем занимался на старте и чем сейчас 33:10 Позитивный образ команды и дисциплина внутри коллектива 38:24 Командообразование и обучение сотрудников 42:20 Как переживает, если сотрудник увольняется, — бизнес как духовный путь 49:27 Как отрабатывать негативные отзывы и закрывать оттоки 57:56 Сарафанное радио и работа с блогерами 59:25 Почему скидки приносят больше выручки 01:10:47 Как повышают узнаваемость бренда 01:12:57 Совет начинающим: совершайте ошибки