Пельмені на заварному тісті

Хочете ідеальне тісто на пельмені?!🥟 Це саме воно🤫😉 Еластичне, добре ліпиться, не рветься, не розварюється, а головне, ну дуууже смачне🤤 Тож нам знадобиться: -борошно 400г -вода 200мл (окріп) -сіль 1ч.л -олія рафінована 2-3ст.л -яйце 1шт Замішуємо тісто👩🏻‍🍳 В миску висипаємо половину борошна, додаємо сіль, олію, окріп. Перемішуємо і вбиваємо яйце, знову перемішуємо. Далі вже додаємо решту борошна і замішуємо тісто. Воно буде досить тверде, але то все добре, не лякайтесь)) Накриваємо тісто плівкою чи полотенечком і залишаємо його відпочивати на 30хв. (Це обов’язково) Далі вже можна з ним працювати, воно стане м’яке і еластичне😉 👩🏻‍🍳Пробуйте! Це будуть найсмачніші ваші пельмені🥟 Смачного всім! #готую_з_yna