Знаменитый Татарский Трёхслойный лимонный 🍋 пирог. Очень вкусный 😋

Татарский лимонный пирог 🍋 Ишонила мазаси огзилада колади! Бисмиллах деб бошладик Хамирига: 250гр сметана ёки каймок 1та тухум сариги 100гр шакар 1 чимдим туз 1ош кош. Ванильный сахар 1ош кош. Разрыхлитель 4 та котта пиёла Ун 250гр маргарин Начинкасига: 2та лимон 250гр шакар 3 ош кош ун Сметанага шакар, туз, разрыхлитель, ванильный сахар, тухум сариги солиб аралаштирамиз.Унни элакдан утказиб, хона хароратидаги маргаринни солиб урвок киламиз.Сметанали массани кушиб юмшок хамир корамиз. 15минутга холодилникка куямиз.2та лимонни туграб, блендрда майдалимиз. Шакар ва унни кушиб аралаштирамиз.Хамирри 1чи 2та булакка буламиз, кейин 2чи ярмини яна 3 булакка буламиз.Котта булак хамирри ёйиб, колипга жойлимиз, лимонли массани 3дан 1кисмини соламиз. Текислимиз. Кичкина булак хамирлардан бирини ёйиб устига ёпамиз, энди колган лимонли массани ярмини солиб, кейинги хамирни ёйиб соламиз. Охирги лимон массани солиб хамирни ёйиб устидан ёпиб, тугамиз. 160°С да ки