КОЛБАСА из БАРАНЬЕГО ЛИВЕРА!

Ингридиенты: Фарш: Ливер: легкое, печень, почки, сердце - от одного барана (примерно 1,2-1,3 кг), 200- 300 г курдюка, 4 крупные луковицы, 0,5 ст. риса соль и чёрный перец, острый перец - по вкусу Говяжья оболочка для колбасы