Простое приготовление беззубок

Длительная варка убивает большую часть паразитов, находящихся в мясе животных, однако в случае с беззубками увеличение времени кипячения приводит к тому, что мясо их становится более жестким. Поэтому здесь приходится делать выбор между комфортом и безопасностью. Всем приятного просмотра и аппетита! Автор ролика - Максим Чеченов