Медовая коврижка с шоколадной глазурью на сметане!

Готовлю очень ароматную и вкусную медовую коврижку с грецкими орехами и изюмом. Это настолько вкусная выпечка, что я её публикую досрочно без очерёдности. Медовый бисквит получается пышный с интересной начинкой, которая приятно похрустывает и превращает любое чаепитие в маленький праздник. Шоколадная глазурь на сметане отлично гармонирует и делает коврижку с насыщенным шоколадно-сливочным вкусом. А готовится медовая коврижка очень легко и просто в один замес. Нежная текстура медового теста с орехами и изюмом делают эту выпечку превосходным поводом, чтобы попить чай или кофе. Шоколадная глазурь на сметане превращает коврижку в изысканное изделие для всех ценителей домашней выпечки с шоколадом. ___ Медовая коврижка: 1. Сахар – 200 г; 2. Мёд – 80 г; 3. Мука – 300 г; 4. Яйца – 1 шт; 5. Кефир – 250 г; 6. Растительное масло – 100 г; 7. Грецкие орехи – 100 г; 8. Изюм – 50 г; 9. Сода – 5 г; 10. Кардамон – 3 г; 11. Мускатный орех – 3 г; 12. Корица – 5 г. Шоколадная глазурь на сметане: 1. Сметана – 70 г; 2. Какао – 5