Die Geschichte vom Kaffee | Quarks

Noch bis zum 17. Jahrhundert war Kaffee hierzulande völlig unbekannt. Dann kam der Kaffee aus der arabischen Welt nach Europa. Kaffee galt als exotisch und exklusiv. Doch es dauerte nicht lang, da erhielt der Kaffee auch Einzug ins Bürgertum. In diesem Beitrag begibt sich Quarks auf die historischen Spuren des Kaffees und gibt Antwort darauf, wie der Kaffee vom fremdländischen Trunk zum beliebten Alltagsgetränk wurde. Und dass sogar Goethe und Schiller sich gerne mal im Kaffehaus über eine Tasse Kaffee aust