Приготовление древнего очистительного блюда Кичари

Кичари - древнее аюрведическое блюдо,которое легко усваивается и быстро переваривается. Это блюдо прекрасно очищает и омолаживает организм. Традиционно назначается в качестве основного блюда при проведении аюрведических очистительных процедур Панчакармы. Сочетание бобов и риса делает кичари полноценным белковым блюдом. Кичари также содержит достаточное количество углеводов и калорий для поддержания уровня сахара в крови и обеспечения энергии и сытости. Подходит всем типам конституции. Используется в качестве очищающей монодиеты 5 -7 дней. Для его приготовления потребуется: 1/2 стакана замоченного на ночь маша, 1/2 стакана промытого риса басмати, 1/2 кабачка,1 ст. л масла ГХИ, 1 ст. л. натертого сырого имбиря, 1/3 ч.л. молотого черного перца, 1/2 ч.л. куркумы, зелень кинзы или петрушки, 1/2 ч.л. соли. Видео “Как приготовить масло ГХИ“ 👍 Если хотите больше знать по аюрведе подпишитесь на мой ка