Давно забытый РЕЦЕПТ! Так готовлю только Я
Капкейки «красный бархат»
Тесто:
📌Мука 440 гр
📌Сода 0,5 ч.л.
📌Разрыхлитель 0,5 ч.л.
📌Какао 20 гр
📌Ванилин по вкусу
📌Яйцо 4 шт
📌Сахар 300 гр
📌Кефир 360 мл (комнатной температуры)
📌2 ч.л. красного гелиевого красителя
📌Масло растительное 230 мл
Крем:
📌Сл. сыр 500 гр
📌Сах.пудра 200гр
📌Сливки 33% 200 мл
На выходе получаем 26 капкейков. Если для вас это много, берём все пополам
Приятного чаепития 😍
Полное видео смотрите в инстаграм
#красныйбархат #капкейкирецепт #tortaniafoodblog