Пошаговый рецепт вкусного, пышного, ароматного венского теста и простой рецепт приготовления глазури на желатине, без добавления сырых яиц!
Если соблюдать все пропорции, венское тесто получится с первого раза, даже если вы никогда не занимались выпечкой!
Ингредиенты:
Сахар — 250 г (можно больше, если любите сладкие)
Масло сливочное или маргарин— 150 г
Яйца — 3 шт.
Дрожжи живые — 30 г
Молоко — 250 мл (теплое)
Мука пшеничная — 750 г (обязательно просеять 1-2 раза)
Соль — 0,5 ч.л.
Ванильный сахар — 10 г (можно заменить ромовой или ванильной эссенцией)
Изюм… (цукаты здесь все портят) — 150 г (можно больше)
2 ст.л рома (для замачивания на ночь сухофруктов)
Выход готовых куличей: 4 шт.
Глазурь:
150 г сахара
6 ст.л воды
1 ч.л желатина
сок лимона
Для украшения:
кондитерская посыпка
сублимированные ягоды (вишня, клубника, малина)
миндальные хлопья
Все что нужно знать о Венском тесте:
Венское тесто очень похо
1 view
241
41
1 month ago 00:07:30 1
Венское печенье или Тертый пирог с яблочным повидлом Вкус детства🍮🍁🍁🍁
1 month ago 00:08:30 1
Сделано в Кузбассе HD: Производство круассанов
1 month ago 00:00:52 1
Идеальные венские вафли🧇 Бегите готовить, все ингредиенты у вас точно есть дома!
1 month ago 00:04:04 1
ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ВАФЕЛЬ. НИЧЕГО ВЗБИВАТЬ НЕ НАДО,СМЕШАЛИ И ВЫПЕКАЕМ. вафельница GFGRIL GFW-050
1 month ago 00:01:46 1
Вафли ШИКАРНОЕ УТРО Простой Рецепт вафель для электровафельницы
1 month ago 00:05:26 1
Венское печенье,тёртый пирог....называйте, как хотите! Вкуснотища и точка😋🥧
1 month ago 00:03:49 1
Венские ВАФЛИ 😍🧇 Простой Рецепт Вафель в Вафельнице
1 month ago 00:06:47 1
Венские вафли, самый вкусный рецепт
1 month ago 00:04:07 1
Творожный штрудель с яблоками. Просто, доступно, вкусно
2 months ago 00:12:29 1
ТЁРТЫЙ Пирог Без Варенья!Венский пирог с ягодной начинкой
2 months ago 00:06:21 1
Венский яблочный штрудель | Правильное тонкое тесто на штрудель с яблоками и корицей
2 months ago 00:05:08 1
Самый Удачный Песочный Пирог с вареньем на маргарине! Тертый Пирог родом из детства! Венское печенье
2 months ago 00:03:55 1
Сдобные Булочки как Пух очень простой и быстрый рецепт
2 months ago 00:04:55 4
Разгромил соперника по первой линии компа! Жак Мизес - Михаил Чигорин. Остенде 1906. Шахматы
2 months ago 00:00:25 1
Венские вафли в электровафельнице
2 months ago 00:06:05 1
Зелёный торт без красителя от Камо. Отличный десерт на чаепитие
2 months ago 00:00:36 1
тест на знание флагов. уровень невозможно. Польша, Богемия, Монако, Индонезия, Вена, Польша
2 months ago 00:08:02 1
Нежный,Сочный ПИРОГ с Творожной начинкой♥️за 20 мин😍
2 months ago 00:04:54 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ ВЕНСКИЕ БУЛОЧКИ? Домашние, сладкие, вкусные, сдобные, воздушные, из дрожжевого теста
3 months ago 00:04:52 1
Идеальное печенье КАРАКУЛЬ с вареньем! Самый быстрый, вкусный пирог из песочного теста. Тертый пирог
3 months ago 00:09:14 1
ИДЕАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА к ЧАЮ! ВЕНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ или ТЁРТЫЙ ПИРОГ Рецепт | Кулинарим с Таней
3 months ago 00:01:29 1
Идеальные ВЕНСКИЕ ВАФЛИ в вафельнице за 10 минут ☆ ЛЕГКО и ПРОСТО ☆ Классический рецепт
3 months ago 00:08:35 1
НАСКОЛЬКО СТАР ВАШ МОЗГ? ТЕСТ НА ЭРУДИЦИЮ #75 #эрудиция #викторина #тестнаэрудицию
3 months ago 00:08:03 1
МОЙ ХОДОВОЙ ПИРОГ 😍ГОТОВЛЮ ТАКОЙ КАЖДЫЙ ДЕНЬ👍🏻 РЕЦЕПТ НА МИЛЛИОН ❤️САМЫЙ ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ