Нас ждет ускоренный передел рынка: интервью с Владиленом Фуфаровым, директором хлебозавода СМАК
Как хлебозаводам работать в новой реальности? Куда движется спрос? Будет ли передел хлебопекарного и кондитерского рынка? Какие меры по стабилизации ситуации предлагают союзы? Актуальную повестку Роман Калинин обсудил с Владиленом Фуфаровым, исполнительным директором крупнейшего екатеринбургского хлебозавода «СМАК».
Еще один повод для встречи — запуск новой масштабной производственной площадки «СМАКа» в логопарке «Кольцовский» в Екатеринбурге. Строительство велось два года, и вот теперь пущена первая линия по производству батонов. Съемочная группа OHLEBE одной из первых побывала на заводе еще до его официального открытия. Смотрим!
0:00 – Приветствие
0:36 – Главный фактор для хлебопеков — неопределенность
1:21 – Прогноз: россияне переключатся на более дешевый хлеб
2:50 – Уход западных игроков с рынка
6:18 – Нас ждет ускоренный передел рынка
7:20 – «СМАК» — в непростой ситуации
8:12 – Итоги совещания представителей хлебопекарного рынка в Комитете по аграрной политике ГосДумы
9:46 – Позиция НСХ и РСП: есть ли консолидация
11:02 – Три блока программы НСХ по поддержке хлебопеков
12:54 – Неупакованный хлеб — это реально?
16:07 – Роль отраслевых союзов в кризисный момент
19:27 – Репортаж с новой площадки «СМАКа» в логопарке «Кольцово» в Екатеринбурге
Команда «Бизнес-пищи»:
Автор и ведущий — Роман Калинин
Съемка и монтаж — Андрей Козлов
Продакшен: Юлия Геращенко, Полина Макаренко
Постпродакшен — Виктория Гарбуз
#БизнесПища #СМАК
2 views
220
41
1 month ago 00:13:55 1
Нобелевская премия по физике 2022. Эйнштейн был не прав?
1 month ago 00:14:53 1
Что он несёт? Разбор выступления Путина на Валдае
1 month ago 01:34:42 1
Когда наступит мир? Артамонов о столетней войне с США, сроках СВО, мобилизации и будущем России
1 month ago 00:15:33 1
НЕВЕРОЯТНО! НОВЫЕ ПРЕДСКАЗАНИЯ и ПРОГНОЗЫ ТАМАРЫ ГЛОБЫ ШОКИРОВАЛИ ЛЮДЕЙ. ЧТО НАС ВСЕХ ЖДЕТ ДАЛЬШЕ
1 month ago 00:50:28 1
“Луч надежды: партизанское движение в Югославии 1941-1944 гг. и освобождение Белграда“
2 months ago 00:03:01 1
The Offspring - The Kids Aren’t Alright (Russian Cover by RADIO TAPOK / Кавер)
2 months ago 00:04:25 1
“Плач Гавриила“ Ургебадзе о нерожденных детях и их матерях - исполняет Алексей Фадеев
2 months ago 00:06:57 1
Джон Кехо. Успокаивающее видео. Как избавиться от тревожности, беспокойства и преодолевать стресс.
2 months ago 01:07:26 1
Как хорошо выглядеть в 50+, климакс у мужчин, и страх гормонотерапии. Эндокринолог Зухра Павлова
2 months ago 00:55:50 1
НАБИУЛЛИНА ИДЁТ ВРАЗНОС! ЖДЁМ СТАВКУ 25% И ДОЛЛАР ПО 110 РУБ? Уже обогнали Анголу и Ливан!
2 months ago 00:31:34 1
Россия (не) избежит ДЕФОЛТА
2 months ago 00:27:28 2
Наша родина оказалась серийным убийцей // Михаил Шишкин
2 months ago 00:25:56 5
Царевна Луиза — лишняя дочь Путина. Причина жестокости Адама Кадырова. Что не так с Колей Лукашенко?
2 months ago 00:59:38 1
Просветленный старец предупредил о Трёх Днях Тьмы и изменениях поля Земли! Лев Клыков
2 months ago 00:04:32 8
Наша Дарья - Вулкан любви (прямой эфир)
2 months ago 00:09:28 1
Итоги дня | Откуда деньги у ЕдРа? | Инстасамка в Ленинграде
2 months ago 01:06:43 1
Что НАС ЖДЕТ в БУДУЩЕМ? | Финалистка Битвы Экстрасенсов | Кажетта Ахметжанова
2 months ago 00:13:01 1
Такое будущее нас ждет
2 months ago 00:02:51 1
Очень трогательный и сильный стих “Не тратьте жизнь...“, читает В. Корженевский, стихи Козырь, 0+
2 months ago 00:18:49 1
Прогноз Ноябрь! МЫ ЖИВЕМ В УНИКАЛЬНОЕ ВРЕМЯ! Истинная Картина Происходящего | Абсолютный Ченнелинг
2 months ago 00:24:16 1
Неожиданно! Индийский Ванга пророк Пандит Сомнатх предсказал это России и миру на 2025 год
2 months ago 01:32:00 1
Как стать богатым? Топ-10 НЕОЧЕВИДНЫХ ПРАВИЛ | Михаил Гребенюк
2 months ago 00:15:23 2
НОЯБРЬ ПЕРЕВЕРНЕТ ВСЁ! СЛУЧИТСЯ ! ШОКИРУЮЩИЕ ПРЕДСКАЗАНИЯ, ЧТО НАС ВСЕХ ЖДЁТ
2 months ago 00:05:24 1
“Обращение к товарищам и поклонникам с благодарностью“ Евгений Спицын