Top 5 des plantes sauvages riches en protéines

Besoin de protéines ? Voici 5 plantes sauvages qui contiennent jusqu’à 40% de protéines de leur poids sec ! 00:00 - Introduction 00:15 - L’ortie (Urtica dioica) 00:30 - La bourse à pasteur (Capsella bursa pastoris) 01:47 - Le sisymbre officinal (Sisymbrium officinale) 02:46 - Le cresson des fontaines (Nosturtium officinale) 03:28 - L’armoise commune (Artemisia vulgaris) 03:40 - L’armoise de Chine (Artemisia verlotiorum) 03:45 - Nos formations 🌱 Pour développer vos connaissances sur les plantes, participez à nos balades sur le terrain 👉🏻