Оладушки с ветчиной и сыром

Такие оладушки тебе точно понравятся ⠀ Готовил их первый раз, но они получаются такие крутые. Дети сказали, что это «божественный» обед😂 ⠀ Что нужно: 🔶мука - 150 г 🔶разрыхлитель - 2ч. л 🔶ветчина - 220г 🔶яйца - 1шт. 🔶соль по вкусу 🔶молоко - 220г 🔶сыр - 150г 🔶масло сливочное и оливковое по желанию, можно жарить без него на сковородке с АП 🔶сметана и зелёный лук для подачи ⠀ Муку смешиваем с разрыхлителем и солью. В молоко добавляем яйцо и взбиваем вилочкой. Нарезаем кубиками ветчину и сыр. ⠀ Теперь молоко с яйцом добавляем к муке и размешиваем венчиком, чтобы не было комочков. Добавляем ветчину и сыр. ⠀ Выпекаем на хорошо разогретой сковородке, на среднем огне под крышкой, примерно, по 5-7 минут с каждой стороны до красивой золотистой корочки. ⠀ Всем пр