Окрошка из домашних продуктов, не на квасе по рецепту от Рината

«Мы то, что мы едим» — эту известную фразу отца медицины древнегреческого врача Гиппократа знает каждый. Моя окрошка вся из домашних продуктов, которые я вырастил сам на своем участке, кроме варенной колбасы конечно) Ну а заправка моя самая любимая...рассказывать про нее не буду, хочу что бы Вы наглядно все посмотрели и оценили. в XIX веке появилось уже большое разнообразие окрошки, ее готовили и на темном городском квасе, и на кислых щах, и на капустном рассоле, и на кислом молоке, и на кефире. А уж что только в нее не добавляют: отварное мясо, колбасу, обжаренный мясной фарш, кислую капусту, соленые грибы, фрукты и даже имбирь! В общем, места для полета фантазии хоть отбавляй, так что творите! А ниже рецепт моей окрошки, как готовлю и люблю ее я. Ешьте вкусно, живите ярко! ПОКА) Продукты: Колбаса,огурцы,варенный картофель,зеленый лук, редиска, укроп, варенные яйца Заправка: сметана, кефир, тан, минеральная вода, хрен столовый, сахар, соль, горчица Подписывайтесь
Back to Top