ПЕСОЧНЫЕ корзинки с КЛУБНИКОЙ и ЗЕФИРНЫМ кремом

ПЕСОЧНЫЕ корзинки с КЛУБНИКОЙ и ЗЕФИРНЫМ кремом Песочные корзинки с КЛУБНИКОЙ и ЗЕФИРНЫМ кремом тесто 26 шт. 100 гр мягкого сливочного масла 100 гр маргарина 100 гр сахара 1 яйцо 1 п. ванилина 0,5 ст.л. сметаны (21%) 1 ст.л. крахмала 1 ч.л. разрыхлителя 400 гр муки выпекаем 25 минут при 180* ЗЕФИРНЫЙ крем в 120 мл воды - 2 ч.л. агар агара 1/3 ч.л. лимонной кислоты 40 гр фруктового желе ( клубничное) 2 белка 70 мл воды 350 гр сахара взбиваем 6 минут пока добавляем ингредиенты и 6 минут после добавления всех ингредиентов клубника для начинки