Если остановиться в развитии, то тебя сожрут. Борис Зарьков, White Rabbit Family
Наш гость — Борис Зарьков, ресторатор и основатель альянса White Rabbit Family, куда входят 36 ресторанов.
Мы обсудили:
— два главных навыка успешных предпринимателей;
— универсальные правила для сотрудников;
— как вести бизнес, чтобы ресторан жил вечно;
— почему деньги — это не про счастье.
✔️ Открыть расчетный счет для бизнеса:
00:00 Об этом выпуске
3:33 Откуда взялось ООО «ЖирТрест Проджект»
5:00 Какое Борис провел детство
8:00 Кто был ролевой моделью Бориса в молодости
12:10 Как Борис запустил первый бизнес
15:20 «Путь к успеху — не лифт»
15:51 Как Борис открыл первый ресторан
17:30 Как выглядит обычный день Бориса
20:35 «Я много путешествую»
21:20 Почему Борис регулярно возвращается в Японию
24:55 Почему предпринимателю важно адаптировать видение под запросы клиентов
30:15 Почему в Москве в 2023 г. закрылось 2800 ресторанов
31:05 Что Борис вкладывает в слово Family
31:15 «Мы играем в футбол»
33:48 На каком этапе зрелости ресторанный бизнес Бориса
36:46 Какие вопросы задает Борис на интервью будущим сотрудникам
39:10 Почему Борису важен прямой контакт с сотрудниками и гостями
40:30 Какие есть виды бизнес-процессов
41:00 Что такое «совершенствующий» бизнес-процесс
44:28 Как связаны этапы развития компании и развития предпринимателя
45:27 «Если ты останавливаешься, тебе сжирают»
45:48 Что лучше: найм или бизнес
46:58 Какие ключевые ценности Бориса
56:54 Почему материальное не отвечает на глубинные вопросы
1:00:00 Что мотивирует Бориса
1:04:55 «Предприниматели — самые тревожные люди»
1:05:46 «Как стать счастливым»
1:08:35 «Я эмоциональный человек»
1:13:00 «Дети — мой главный проект»
1:16:55 Что бы Борис изменил в прошлом
1:18:30 Что Борис хочет оставить после себя
1:22:14 Блиц!
3,851 views
170
43
1 week ago 00:39:59 1
Печень ожила! Даже врач удивился действию этой неприметной травки…
2 weeks ago 00:26:59 1
Мелирование на темные русые волосы дома | Окрашивание волос | Уроки окрашивания волос
3 weeks ago 00:12:20 1
Как изменить Жизнь, когда все рушится? Советы от Миллиардера! Долги, безработица | Игорь Рыбаков
3 weeks ago 00:01:08 1
BTS от РуАрми новый грузовик у Хайб в поддержку #bts #btsarmy #kpop #suga #jungkook #army #jimin
3 weeks ago 00:19:56 4
Всё пенсионеры получают страховку, а пенсию получает третье лицо. часть 1
3 weeks ago 00:43:55 10
ФУРСОВ: Маск поставил на ЭТУ команду! // До чего Трамп доведёт? // Полный мировой расклад!
3 weeks ago 00:00:00 1
😊стрим Counter-Strike 2 мм напарники учусь по новой игра в кс 2 #short
4 weeks ago 00:04:41 1
ДВА БРАТА И КАБАК. ИСПОЛНЯЕТ GALA STYLE. (КАВЕР-ВЕРСИЯ). АВТОРЫ МУЗЫКИ “СНЕЖНЫЕ ВОЛКИ“. СЛ.Ю.СОБОЛЯ
1 month ago 00:03:26 1
КОНЕЦ СВЕТА людская раса НЕИЗБЕЖНО ПРИБЛИЖАЕТ! Настя & Виталий
1 month ago 00:44:11 1
Политик из США Пинкус. Сенсация от Ермака, переговоры Зеленского с Путиным, что спасет Украину
1 month ago 00:27:28 2
Наша родина оказалась серийным убийцей // Михаил Шишкин
1 month ago 00:17:51 1
Соловьев ИСТЕРИТ: Россия - КОЛОНИЯ Китая? Подарок воякам РФ - МЯСОРУБКА! А Симоньян ДАЕТ заднюю...
1 month ago 00:15:51 1
ЦБ повысил ключевую ставку до 21%! Стагфляция неизбежна? Как спасти активы? / Рынки
1 month ago 00:21:09 1
ПЕСНЯ, ОСТАНОВИВШАЯ ВОЙНУ - История песни The Cranberries - Zombie (Долорес О’Риордан)
1 month ago 01:08:55 1
Когда закончится СВО. Евгений Фёдоров.
1 month ago 00:30:54 4
Шикарный ПИЛАТЕС на Ноги и Ягодицы за 30 минут | Спокойная ТРЕНИРОВКА ДОМА Без Прыжков
1 month ago 00:21:12 1
КАЗАХСТАН НА МАШИНЕ! Морской порт в пустыне. Трагедия города Аральска
1 month ago 00:06:56 1
У вас есть Лимон🍋Лёгкий Доступный Лимонный Торт на Скорую руку который тает Во рту!Авторский рецепт
1 month ago 00:37:53 1
Ступени Победы. Балатонское сражение . Огневой мешок для тигра
1 month ago 00:22:32 1
Как ОСТАНОВИТЬ все МЫСЛИ в голове? Техника Что Работает на 101%!
1 month ago 01:41:47 1
Артур Смольянинов: «Вся его жизнь — это спецоперация» // «Скажи Гордеевой»
1 month ago 00:01:21 1
Ожившие раскраски РСА I 2 сезон I Выпуск 14: «Улица хмурится...»
1 month ago 00:02:31 1
Александр Блок - Когда ты загнан и забит...
1 month ago 00:12:40 1
ТОП-6 смертельных ловушек для пешеходов. Как не погибнуть на наших дорогах?