Маамуль - традиционное печенье во многих арабских странах, обычно с начинкой из фиников, но также часто используют и орехи. Оно получается не очень сладкое и идеально подходит к кофе или чаю. Рецептов существует много и все они очень разные, так же, как и версий их происхождения.
Я предлагаю приготовить популярный рецепт печенья маамуль в Сирии.
Рецепт финиковой пасты
✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Мука - 0,5 кг
• Сливочное масло - 250 г
• Сахарный сироп - 3/4 ст
• Финиковая паста - 400 г
• Молоко - 3 ст.л
• Разрыхлитель - 1/4 ч.л
• Соль - щепотка
• Ваниль
Выпекать 13 - 15 минут в хорошо разогретой духовке при 220°C, до образования румянца.
Приятного вам чаепития!☕️
Если Вам интересна арабская кухня, подписывайтесь на канал - будем готовить и пробовать вместе!
Ваш лайк, репост или комментарий - Лучшая благодарность для меня! 💖 💖 💖
1 view
14
5
4 weeks ago 00:05:30 15
Такого очищения организма ещё не было! Давление, сердце, отеки, суставы, печень и …
1 month ago 00:02:47 1
Десерт за 3 минуты из 3 ингредиентов (БЕЗ сливок и желатина)
1 month ago 00:11:02 11
Булочки с необычной начинкой - Пундики - Праздничная выпечка