«Закваска — мой третий ребенок»: история поэтессы, бросившей город ради выпечки в деревне
Людмила Дунец несколько лет назад переехала из Витебска в родную деревню, где открыла «маленькое дело» по выпечке хлеба. Родовое гнездо героини, где жила еще ее прабабушка, удачно расположено в самом центре села, потому местные приходят к ней, как в магазин — за хлебом. Сейчас Людмила готовит более 30 видов хлеба, а ее деня буквально расписан по часам — закваска сама себя не приготовит. Как хобби становится смыслом жизни и при чем тут Рыгор Бородулин — смотрите в нашем новом видео.
Инстаграм героини:
ПОДПИСАТЬСЯ:
1 view
185
33
1 month ago 00:12:55 1
Как правильно использовать дрожжи (бига и пулиш)
1 month ago 00:05:52 1
Больше никакой закваски. Хлеб на опаре ПУЛИШ. Результат впечатлил. Без вкуса и запаха дрожжей.
2 months ago 00:12:30 1
ПЕКУ ХЛЕБ РЖАНОЙ ТЕСТО НА ЗАКВАСКЕ/ТОЧНЫЙ РЕЦЕПТ НА ОДНУ БУХАНКУ/домашняя еда @obovsemsmarusya
2 months ago 00:05:14 1
НАСТОЯЩИЙ хлеб БЕЗ ДРОЖЖЕЙ🍴Самый Быстрый и Простой рецепт Хлеба в Духовке!