Ажурные блинчики из рисовой муки ❤️

Источник : Подпишитесь ❤️ sofiya_recepty Добрый вечер, дорогие 🌹 Ещё в мае делилась с вами рецептом этих невероятно нежных блинчиков. Этот рецепт был моим экспериментом. И если честно, я даже не ожидала, что блинчики получатся такие нежные и вкусные 🤤👍🏻 Теперь этот рецепт - один из моих фаворитов ❤️ Вы только посмотрите какие красивые они получаются ☺️ Настоятельно советую вам их приготовить 😊 Блинчики из рисовой муки 🥞 Яйца - 3 шт, Сахарозаменитель (у меня стевия) - 1 ч.л. или сахар - 3-4 ст.л, Щепотка соли, Кефир - 500 мл, Рисовая мука - 170 г, Кипяток - 100 мл, Сода - 1/2 ч.л., Масло растительное - 2 ст.л. Яйца перемешать с солью, сахарозаменителем или сахаром. Добавить кефир, муку и перемешать до однородности. Воду вскипятить, добавить к ней соду, перемешать и влить тонкой струйкой в миску с тестом. Тесто при этом хорошенько перемешивать. Если тесто получилось слишком густое, влить ещё немного тёплой воды. Добавить масло и ещё раз перемешать. Оставить тесто на 5-7 минут. Разогреть блинницу, смазать ее растительным маслом. Обжаривать Блины с двух сторон до румяности. Переворачивать Блины нужно очень аккуратно, так как они очень нежные. Готовые блины по желанию смазать сливочным маслом. Блины получаются ажурными и очень мягкими 🤤☺️ Приятного аппетита 😘