ВСЕМИРНО ИЗВЕСТНЫЕ БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ | Больше рецептов в группе Десертомания

Хотите научиться готовить так 👆🏻 и даже лучше? Приглашаем вас на бесплатный вебинар “Теория кондитерского дела“ - Для теста: ✔️тёплое молоко-300 мл ✔️дрожжи-1 ч.л. ✔️сахар-100гр ✔️яйцо-2шт ✔️сливочное масло-80 гр ✔️ванильный сахар-1уп ✔️мука-500-600гр (тесто должно быть мягкое! Не плотное!) ⠀ Для начинки: ✔️шоколадная крошка (1/2 шоколадки) ✔️сахар-3 ст.л. ✔️корица-30-40гр (мы ее не любим, я не добавляла) ⠀ Для крема: ✔️творожный сыр (Маскарпоне) 300гр ✔️сливочное масло-60 гр ✔️сахарная пудра-100 гр Автор mom_vikusik