Хлеб без глютена
Ингредиенты:
1) вода - 300 мл;
2) псиллиум- 20 гр;
3) масло - 1 ст л
4) яблочный уксус- 1 ст л
5) рисовая мука - 120 гр
6) нутовая мука - 120 гр;
7) сода - 1/2 чл
8) соль - 1/2 чл
ВТОРОЙ ВАРИАНТ
Ингредиенты:
1) вода - 300 мл;
2) псиллиум- 20 гр;
3) масло - 20 гр
4) яблочный уксус- 1 ст л
5) рисовая мука - 120 гр
6) мука из зелёных бананов - 120 гр;
7) сода - 1/2 чл
8) соль - 1/2 чл
👆
По аналогии я готовила булочки из риса, зелёной гречки, пшена, маша, чечевицы
Ссылка на источник
👇