Планета Еда. Южный Китай. / Planet Food. Southern China

В этом кулинарном путешествии новозеландский шеф-повар Питер Гордон раскрывает секреты одной из самых великих кухонь мира.Чаочжоу - город, известный своей изящной и искушенной кухней, - здесь Питер встречает одного из самых прекрасных шеф-поваров, чтобы создать красивое и артистичное блюдо из омара. Кантонская уличная еда также неотразима - Питер не может устоять, чтобы не попробовать свежую жареную лапшу, рисовый отвар, угря и краба.