Торт “ Графские Развалины“

Торт “ Графские Развалины“- простой вариант приготовления. Очень простой,очень вкусный и быстрый домашний торт со сметанным кремом. Продукты: яйца 3 шт. сахар 200 г сметана 15% 300 г( дополнительно в шоколадное тесто 2 ст.л.) сода 1/3 ч.л. мука 280-300 г разрыхлитель 2 ч.л. какао 20 г крем - сметана 21-25% 700 г сгущеное молоко 300 г крахмал 1,5 ст.л. грецкие орехи 100 г В оставшийся крем добавить крахмал и перемешать.Нужно некоторое время, чтобы крахмал набух и подействовал. Поставьте миску с кремом в холодильник хотя бы на 15 минут. глазурь - какао 2 ст.л. сахар 4 ст.л. молоко 4 ст.л. сливочное масло 50 г В небольшом сотейнике смешать сахар и какао.Добавить к смеси молоко, все тщательно перемешать.Поставить сотейник на небольшой огонь.Массу помешивать и варить до растворения сахара.Добавить сливочное масло, размешать и довести массу до кипения. Дать остыть и украшать торт,пирожные и т.д. Приятного аппетита! #кулинария #готовка #рецепты #рецепт #готовим #готовимдома #чтоприготовить #питание #какприготовить #goodfood