Un secondo di carne così buono che lo adoreranno tutti.
Ingredienti per la ricetta di carne:
fettine di carne, tagliate finemente
salame a fette, formaggio molle a fette
1 bicchiere di vino bianco, farina, olio di oliva, trito di verdure per soffritto
stuzzicadenti per chiudere.
Arrotolare la fettina di carne con dentro salame e formaggio, chiudere come mostrato nel tutorial.
Saltare gli involtini nel soffritto dopo averle passate nella farina.
Sfumare con il vino bianco.
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