Невероятно мягкое тесто с майонезом👌 Напоминает пирожки с базара 😀 Большой плюс этого теста в том, что оно не становится резиновым.
🌺 250 мл тёплой воды
🌺 15 г свежих дрожжей (или 6 г сухих)
🌺 1 ст. л. сахара
🌺 1 ч. л. соли
🌺 2 ст. л. майонеза
🌺 /- 400 г муки
Начинка: любая
🔻 В тёплую воду добавляем дрожжи, сахар, майонез и соль. Постепенно всыпаем муку и замешиваем тесто. Ставим его в тёплое место на 1,5 - 2 часа.
🔻 Формируем пирожки и обжариваем их по 3 минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита!