Тернопільська “Швейцарія“: як селяни разом зі швейцарцями створили біодинамічну ферму [ЧАСТИНА 1]

А ви знали, що на Тернопільщині є маленький шматочок справжньої Швейцарії? І так, мова тут не лише про місцеву красу природи, а й про швейцарсько-українську органічну ферму “Жива земля - Потутори“. На фермі працює Крістіна Лібергер – швейцарка, яка 7 років тому переїхала працювати в Україну. Вона вирощує трави і виготовляє з них спеції та чаї. Ферма у Потуторах – біодинамічна. Тут взагалі не використовують будь-якої хімії, а тільки ті матеріали, які утворилися в процесі життєдіяльності і несуть в собі “жи