Готовлю из творога и печенья чизкейк без выпечки. Чудо торт с секретным ингредиентом. Очень просто

Лето, в эти жаркие дни хочется чего-то легкого прохладного и в меру сладкого десерта, который можно приготовить быстро и без выпечки. Творожный чизкейк со смородиной готовится из доступных продуктов! Отличное сочетание творога со сметаной и смородины в сладком желе. Вкуснятина! Всем очень понравился! Для его приготовления нам понадобится: РЕЦЕПТ: Для основы: Печенье песочное – 180 грамм; Масло сливочное – 90 грамм; Для ягодного мусса: Смородина черная – 300 грамм; Сахар – 100 грамм; Вода – 30 мл.; Желатин – 12 грамм; Вода – 70 мл. Для творожного мусса: Творог – 400 грамм; Сметана 20% - 150 грамм; Сахар – 85 грамм; Ванильный сахар – 1ч. ложка; Желатин – 12 грамм; Вода – 70 мл. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: сразу желатин заливаю водой комнатной температуры, для набухания. 1. Печенье измельчаю в крошку при помощи блендера. 2. В крошку из печенья вливаю растопленное сливочное масло, перемешиваю. Перекладываю полученную массу в форму,