Кабаносы из говядины к пиву (ПИВЧИКИ)
САЙТ ТЕЛ 8(800) -7000-714 (Магазин, все для производства колбас для подписчиков из РФ)
Ингредиенты:
говядина не жирная - 100%
нитритная соль — 20 г/кг
цветной перец — 4 г/кг
сушеный чеснок /кг — 1 г/кг
сушеный лук — 2 г/кг
мускатный орех — 1 г/кг
перец красный паприка — 2 г/кг
перец чили — 1 г/кг
имбирь — 1 г/кг
тимьян сушеный — 1 г/кг
аскорбат натрия - 0,5 г