Тесто для хлеба на закваске за 5 минут

Приготовить тесто для хлеба на закваске своими руками очень просто. Всего за 5 минут! В описании есть также рецепт теста для отрубного хлеба и на сухих дрожжах. Рецепт для теста на закваске: 1. Мука -- 285 гр; 2. Закваска -- 220 гр; 3. Отруби -- 75 гр.; 4. Масло сливочное -- 1 ст.л.; 5. Вода -- 160 мл; 6. Сахар -- 1 ст.л.; 7. Соль -- 1 ч.л. Рецепт для теста на сухих дрожжах: 1. Мука пшеничная -- 380 гр. (3 гран. стакана), 2. Отруби (пшеничные или др.) -- 75 гр. (1 гран. стакан), 3. Сливочное масло -- 1 ст.л., 4. Вода (сыворотка или пахта) -- 280 мл. (1 гран. стакан 2 см. во втором стакане ), 5. Сахар -- 1 стол.л., 6. Соль -- 1 чайн.л., 7. Дрожжи сухие -- 1 ч.л. Как приготовить закваску для хлеба Ссылка на видео Ссылка на канал Конфеты из сухофруктов и меда -
Back to Top