Аджапсандали на зиму

Ингредиенты 2 кг Баклажаны 2 кг Помидоры 1 кг Перец болгарский 2 шт. Перец чили 700 г (вес нетто) Лук репчатый 100 г Кинза свежая 40 г (вес нетто) Чеснок 1 ст. л. Соль сванская 200 мл Масло оливковое #грузинскаякухняотсофии #грузинскиеблюда