Кекс на арахисовом масле с яблоком и шоколадом от Юлии Высоцкой

#Рецепт: Кекс на арахисовом масле с яблоком и шоколадом от Юлии Высоцкой ⠀ Ингредиенты: ▫️мука — 150 г ▫️апельсины — 1 шт. ▫️яблоки — 1 шт. ▫️яйца куриные — 2 шт. ▫️черный шоколад в каплях — 100 г ▫️сливочное масло — 100 г ▫️арахисовое масло — 100 г ▫️лимоны — ½ шт. ▫️сахар коричневый — 3 ст. л. ▫️разрыхлитель — 10 г. #ЕдимДома #ЕдимДомаВыпечка #Выпечка #Кекс ⠀ Способ приготовления: 1. Духовку предварительно разогреть до 190°С. 2. Яблоко, удалив сердцевину, нарезать крупными кусочками. 3. Из половинки лимона выжать сок и сбрызнуть нарезанные яблоки. 4. Муку с разрыхлителем просеять через сито, добавить сахар и все перемешать. 5. В чаше блендера соединить предварительно размягченное сливочное масло, арахисовое масло, яйца, всыпать 1‒2 ст. ложки муки с сахаром и взбить все в однородную массу. 6. Из апельсина выжать 120‒150 мл сока, влить в масляно-яичную массу и взбить еще немного. 7. В оставшуюся муку с сахаром выложить масляно-яичную массу, добавить яблоко и вымешать тесто. 8. Шоколад добавить в тесто и перем