Spaghetti alla carbonara: tutorial ricetta originale

Qual è la vera ricetta originale degli spaghetti alla carbonara? Provate quella proposta da Luca Pappagallo con il guanciale: video tutorial! ► ISCRIVITI per più VIDEORICETTE Ingredienti per preparare gli spaghetti alla carbonara: SPAGHETTI oppure vermicelli - 400 gr UOVA 2 TUORLO D’UOVO 4 GUANCIALE DI MAIALE oppure pancetta - 100 gr PARMIGIANO REGGIANO oppure pecorino - 100 gr SALE q.b. PEPE NERO q.b. -------------------------------------------------------------------------- N