торт в МАЛАЗИЙСКОМ СТИЛЕ украшение белково-заварным кремом. Как украсить торт в малазийском стиле

В данном видео я украшаю торт в МАЛАЗИЙСКОМ стиле белково-заварным кремом. Торт 21 см в диаметре и 11 см в высоту. Белкового крема на данный торт ушло из рассчёта 2 порций по 100 гр белка. Крем я варила дважды- на покрытие торта и на цветы отдельно Ссылка на видео по приготовлению белково-заварного крема ручным миксером: Ссылка на приготовление белково-заварного крема стационарным/планетарным миксером: Ссылка на видео МК по розам с острыми лепестками: