Советы и Хитрости Которые Спасут Новогодний Стол

Cотрудничество: olgarecept@ Печеночный торт (без муки, манки) Корж: Печень говяжья (куриная) 500 г Репчаиый лук 100 г Чеснок 1 зубчик Яйцо СО 4 шт Зеленый лук 20 г Соль Перец черный молотый  Начинка: Морковь 150 г Кабачок 300 г Чеснок 2 зубчика Растительное масло 7 г Творожный сливочный сыр 100 г Греческий йогурт 2% (густой  натуральный йогурт, сметана) 120 г Обмазка: Творожный сливочный сыр 120 г Греческий йогурт 2% (густой натуральный йогурт, сметана) 120 г Украшение: Зерна граната Тимьян На 100 г  140,9 кКал  12,1/7,9/5,6 Выход 1400 г Закусочные трубочки с баклажановым кремом Крем-паштет из баклажанов Баклажаны 600 г Творожный сливочный сыр 150 г Чеддер (любой сыр) 50 г Чеснок 1-2 зубчика  Кориандр молотый 1/4 ч л Паприка 1/2 ч л Копченая паприка щепотка Перец черный молотый Соль На 100 г  129,5 кКал  5,2/8,9/7,3 Выход 535 г   Закусочные трубочки с кремом из баклажанов и овощами Лаваш тонкий 125 г Яйцо 1/2 шт Кунжут белый и черный 7 г Крем- паштет из баклажанов 300 г Огурец 80 г Помидор 100 г Укроп 20 г На 100 г  138,1 кКал  5,4/5,9/16,3 Выход 608 г