Пиццы готовы — сейчас будем тестировать

Тестирование пиццы важный момент для любого производственного предприятия. Нужно понимать, что новый продукт отлично сохраняет свои качества на протяжении нескольких часов. Если в течении 3 - 4 часов, пицца сохраняет свои заданные характеристики, то продукт получился на сладу. Если нет, в технологию вносятся корректировки и процесс отпекания и тестирования продолжается.