Правильный домашний ХОЛОДЕЦ без Секретов! Все хитрости за 4 минуты! Получится у всех!

Друзья, всем привет! Сегодня покажу, как я готовлю наш любимый холодец. Этот рецепт в нашей семье уже не одно десятилетие, так готовила и бабушка, и мама, и теперь я готовлю также. Холодец получается потрясающий! Прозрачный бульон, много мяса и восхитительный вкус! Берите на заметку, праздники не за горами. 📝Ингредиенты: - Свиная рулька - Свиные ножки - Говядина на косточке - Куриные бёдра Общий вес всего мяса у меня около 4 кг. (кастрюля на 8 л.) - Морковь - 1 шт. - Лук - 1 шт. - Лавровый лист - 3-4 шт. - Душистый перец - 10-12 шт. - Чёрный перец горошком - 10-12 шт. - Соль - 1,5 ст.л. (соль по вкусу) - Чеснок - 3 крупных зубчика - Чёрный молотый перец Приятного аппетита и отличного настроения!🌹