TORTA TIRAMISU’ 🎂 Торт Титамису от итальянского фудблогера

Ингредиенты для торта диаметром 23/24 см: Pâte à bombe: 5 средних яичных желтков (88 г) 130 г сахара 50 г воды 500 г маскарпоне 500 г подслащенных овощных сливок 1 чайная ложка ванильного экстракта 24 печенья 250 г кофе 50 г темного шоколада не сладкий какао порошок