ЧКМЕРУЛИ - ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ

Ингредиенты: Курица Сливки(33-35%) Зелень(кинза, петрушка) Чеснок Хмели сунели Соль, перец Курицу натираем солью и перцем. В сковородку наливаем совсем чутка масла и жарим курицу на большом огне до корочки с двух сторон по 4-5 мин. Отдельно смешиваем сливки, кинзу обязательно, петрушку, чеснок, хмели сунели, соль, перец. Заливаем курицу этим соусом и выпекаем при 180° около 15 мин, до готовности курицы.