JUST AMAZİNG! STUFFED PEPPERS, TOMATOES AND EGGPLANTS RECIPE ( AZERBAIJANI CUISINE ) / DOLMA RECIPE
#littlestrawberrykitchen #dolma #recipes
stuffed peppers recipe , stuffed eggplant recipe , stuffed tomato recipe , Azerbaijani cuisine , dolma recipe , eggplant recipes
Ingredients:
1) 7 tomatoes
2) 7 eggplants
3) 7 peppers
4) 300 gram beef
5) 300 gram lamb
6) 3 onions
7) Butter
8) a bunch of basil
9) 1 teaspoon salt
10) 1 teaspoon black pepper
11) 1/2 teaspoon turmeric
12) 1/2 teaspoon cinnamon
13) Vegetable oil
14) 100 ml water
Ərzaqlar:
1) 7 ədəd badımcan
2) 7 ədəd pomidor
3) 7 ədəd bibər
4) 300 qram dana əti
5) 300 qram quzu əti
6) 3 ədəd soğan
7) Kərə yağı
8) Bir dəstə reyhan
9) 1 çay qaşığı duz
10) 1 çay qaşığı istiot
11) 1/2 çay qaşığı sarıkök
12) 1/2 çay qaşığı darçın
13) Bitki yağ