трубочки

❣️ приготовили трубочки с кремом🤗 Если выбирать между слоеным и дрожжевым тестом для этих трубочек, то я бы выбрала слоеное🤔 Ну и так неплохо получилось😋 Булочки с кремом🤗 а можно и с сосисками, отлично получится. РЕЦЕПТ: ❗️Самое вкусное и универсальное тесто😍😍 пирожки, лепёшки, пиццы и даже хлеб😍 😋 Рецепт: -2 яйца -1 стакан молока(теплого) -1 стакан воды(теплой) -2 ст.л. дрожжей( оч нравятся Саф-момент) -2 ст.л. сахара -1 ст.л. соли -полстакана подсолн.масла -мука я все смешиваю и оставляю подняться. Количество муки около 7 ст., ориентируйтесь по тесту, чтобы уже не липло к рукам и не было слишком забито. Поднимается Ооч хорошо. Мы брали половину порции на трубочки, из второй половины приготовили лепешку с картошкой. Безумно вкусно 😻 ❗️Белковый крем 🍦 Для белкового крема: яйцо 4 шт. сахар 200 гр. лимонная кислота ¼ ч. л. сахар ванильный 10 г На огонь поставить кастрюлю с водой для паровой бани. В кастрюле меньшего диаметра смешать белки, сахар и лимонную кислоту. Когда вода закипит, огонь убавить на средн