без муки рисовая бабка с творогом, яблоками и тыквой

250гр очищеной тыквы 1 крупное яблоко 1 столовая ложка сахара 1 столовая ложка манки корица 3 яйца разделяю на желтки и белки, желтки соединяю с 400гр творога и добавляю сахар и соль, делайте всё по Вашему вкусу. Я брала 2 столовые ложки сахара и щепотку соли 3 столовых ложки изюма 1/2 стакана риса отвариваю 8-10 минут в стакане воды до полуготовности 3 белка взбиваю в пышную пену и осторожными движениями обьединяю взбитые белки с творогом, рисом и желтками выпекаю при температуре 180 градусов 1 час