Солянка по маминому рецeптy.

Вкуснейшая “Солянка“ по маминому рецептy Аж слюнки потекли Нам понадобится: - Куриные бёдра - Колбаса копчённая 300г - Колбаса варёная 300г - Сосиски охотничьи 200г - Соленные огурцы 200г - Томатная паста 2-3 ст.л - Маслины 1 банка - Лук 1 шт - Лимон - Зелень по вкусу - Соль по вкусу Приготовление: - Готовишь куриный бульон, обжариваешь лук, добавляешь томатную пасту, перемешиваешь, кладёшь копчённую колбасу, охотничьи сосиски, перемешиваешь и обжариваешь, дальше добавляешь варёную колбасу, огурцы, курицу, добавляешь соус от маслин, заливаешь куриным бульоном, добавляешь маслины, Соль по вкусу и перемешиваешь, доводишь до кипения, отключаешь плиту, добавляешь лимон и даёшь настояться 15-20 минут, после чего добавляешь сметану, любимую зелень и кушаешь.
Back to Top