Что-то не так с Кофе

Я не разбираюсь в кофе. Для меня есть только один напиток и один критерий: капучино и должно быть вкусно. Но мне захотелось узнать чуть подробнее, что стоит за этим напитком. В этом интервью мы попыталсиь разобраться в тонкостях кофе, его сортах, типах обжарки и нюансах приготовления напитков. Интервью состоит из двух частей. В первой части мы с Юрием - основателем проекта QQCoffee () обсудиили кофе как зерна. А во второй части мои гости : Богдан Прокопчук - сооснователь кофейни «Эрн