РУЛЕТ ИЗ КАБАЧКА С НАЧИНКОЙ

РУЛЕТ ИЗ КАБАЧКА С НАЧИНКОЙ Этот рулет вас покорит Для основы: 1. кабачок - 2 средних 2. яйца - 2 шт 3. мука - 140 гр 4. укроп 5. соль/специи по вкусу Для начинки потушить: 1. Куриный фарш 300 гр 2. Шампиньоны 200 гр 3. Сметана 4 ст. л 4. Соль, специи по вкусу Готовим Кабачок натереть на крупной терке и отжать сок. Добавить остальные ингредиенты и перемешать. Выложить основу на пергамент(качественный, чтобы к нему не прилипал продукт, или, если не уверены можно смазать предварительно маслом) и отправить в разогретую до 180’ духовку на 25-30 мин до золотистой корочки Затем на основу выложить начинку и посыпать сыром. Сворачиваем в рулет и отправляем в духовку еще на 5 минут. Готово #рецепты #воскресныйрецепт Source: Малокаховское ТУ