Селедочка в томатном соусе
1 кг свежемороженой сельди (взвешиваю потрошеную и без голов)
- 3-4 крупных луковицы
Для маринада:
- Половина стакана растительного масла
- 2 столовые ложки томатной пасты
- 1 чайная ложка душистого и 1 чайная ложка красного молотого перца (если не любите острое, то положите меньше)
- 3 столовые ложки соли
- 2 столовые ложки сахара
- 80 мл уксуса 9%