ЭТО КРУЧЕ ОБЫЧНЫХ ПИРОЖКОВ! Просто и очень вкусно!

Попробовав самосы один раз, ты поймёшь, что полжизни до этого прожил зря!😉 Если такими самосами угощать друзей и коллег, то очень быстро ты сможешь завладеть их сердцами...💘 Не веришь?)) Попробуй приготовить, тебе точно понравится!👇 Для теста: - 4 чашки (400 г) пшеничной муки тонкого помола - ½ ч. л. соли - ½ чашки (100 г) растопленного сливочного или топленого масла - ⅔ чашки (150 мл) холодной воды Для начинки: - 2-3 средних картофелины - ½ кочана цветной капусты - 1 ½ чашки (200 г) зеленого горошка - 4 ст. л. топленого или растительного масла - 1 ч. л. семян кумина - ½ ч. л. семян шамбалы - ½ ч. л. натертого свежего имбиря - 1 ч. л. куркумы - ½ ч. л. молотого кориандра - ¼ ч. л. асафетиды - ¼ ч. л. молотой гвоздики - ½ ч. л. молотой корицы - 2 ч. л. соли - ¼ ч. л. черного молотого перца *Для разнообразия в начинку можно положить свежий панир и использовать различные смеси пряностей. Если хочешь больше кулинарных выпусков, дай знать🍌 Где меня можно найти? • ВК • Instagram • Telegram канал Впереди много интересного, присоединяйтесь!) #рецепты_Лали #Самосы #СамосыСовощами #ИндийскаяКухня #ВедическоеКулинарноеИскусство #РецептыНаКаждыйДень #ЧтоПриготовить #ПостныеРецепты #ВыпечкаБезЯиц #Пирожки