Халва из семечек

Ингредиенты: семена подсолнечника - 150 г мед - 20 г Приготовление (15 мин): 1. Семена подсолнечника высыпать на разогретую сухую сковороду. Помешивая, слегка (!) обжарить — буквально минутку. Если сильно обжарить семечки, халва получится красивого коричневого цвета, но будет очень отдавать нерафинированным подсолнечным маслом. 2. Высыпать обжаренные семечки в чашу блендера. 3. Пробить до мелкой сухой крошки. 4. Продолжить измельчение: начнет выделяться масло, и масса начнет собираться по с
Back to Top