Торт “Слезы Ангела“ / Творожный Пирог / Cake “Angel Tears“ / Пошаговый Рецепт (Вкусно и Красиво)

Торт “Слезы Ангела“ / Творожный Пирог / Cake “Angel Tears“ / Пошаговый Рецепт (Вкусно и Красиво) Подробный пошаговый видео рецепт безумно вкусного, интересного, очень красивого и нежного тортика Слезы Ангела. Такое название он получил благодаря особому свойству — по остыванию на поверхности торта начинают образовываться карамельные капельки-слёзки. По вкусу торт просто чудесный: песочная рассыпчатая основа, нежнейшая творожная начинка, а сверху — воздушное белковое суфле. И, несомненно, изюминка торта — «слёзки ангела». Тортик получается настолько нежным, что просто тает во рту, а готовится легко, просто и с доступных ингредиентов, посмотрев видео вы сами в этом убедитесь! Приятного аппетита!!! Ингредиенты: Основа: - 150 г. муки; - 80 г. сливочного масла; - 1 ч. л. разрыхлителя; - 1 яйцо; - 2 ст. л. сахара. Творожная начинка: - 500 г. творога; - 1 п. ванильного сахара; - 130 г. сахара; - 1 ст. л. манной крупы; - 100 г. сметан