Праздничный стол от нутрициолога | Екатерина Слободянюк (FPA)

Какой Новый год без застолья? Все готовят самое вкусное! А 31 декабря ждут не дождутся, когда можно будет сесть за стол и съесть уже пропитавшееся оливье! Пока есть время для составления новогоднего меню, обратимся за советами к нутрициологу: как собрать стол вкусно и полезно. Гостем прямого эфира стала специалист по питанию, безопасности рациона и профилактике неинфекционных заболеваний, нутрициолог, эксперт-преподаватель Ассоциации Профессионалов Фитнеса Екатерина Слободянюк. Ведущая — Екатерина Родина. 0:00:00 Тема и гостья стрима. 0:01:30 План стрима о праздничном столе. 0:03:06 Статистика популярных блюд на новогоднем столе. 0:04:55 Мы не доедаем рыбу. 0:06:36 Критерии здоровой еды. Выбор продуктов. 0:08:28 Оливье. Выбор колбасы. 0:13:10 Всегда ли нормальная колбаса розовая? 0:17:04 Остальные ингредиенты оливье. 0:21:00 Запеченная курица. 0:22:37 Селедка под шубой. Рыба. 0:27:05 Фрукты и овощи. Фруктовые букеты. 0:34:44 Майонез и другие соусы.